The CAFO Reader: The Tragedy of Industrial Animal Factories
Daniel Imhoff
The CAFO Reader is possibly the most powerful indictment of factory farming ever compiled, with essays from 30 of the world's leading experts. It also offers a vision for a food system that leaves behind the horrific 20th century model of Concentrated Animal Feeding Operations.
Año:
2010
Editorial:
Watershed Media
Idioma:
english
Archivo:
EPUB, 752 KB
IPFS:
,
english, 2010
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